醪糟湯圓

原料

醪糟,湯圓,枸杞,清水

步驟

1.國內放適量水,煮開,然後將湯圓放入煮熟 2.然後舀兩大勺酒釀攪開 3.喜歡甜的再放些糖,最後點綴幾粒枸杞即可~~

小技巧

糯米作為一味中藥味甘性溫,入脾腎肺經,具有溫胃健脾、益氣止瀉、生津止汗的作用。做成醪糟湯圓後,不僅增強了其補益功能,還增加了活血通絡的作用:如對慢性萎縮性胃炎和消化不良者有促進胃液分泌,增加食慾,幫助消化的作用;對慢性關節炎患者有助於活血通絡止痛;對大病初癒,身體虛弱、貧血、手術恢復期的病人,可起到輔助治療作用。


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