原味華夫餅

簡介

還是第一次做華夫餅呢,用了現成的華夫餅粉,非常的簡單。加些牛奶和雞蛋,攪拌均勻就成了華夫餅蛋糊。用的是專門烤華夫餅的小電器,相對於在煤氣上加熱的華夫餅模具,好處是不用專門盯在煤氣灶前,也不用擔心用糊掉。

    烤好的華夫餅,有淡淡的蛋香味,鬆軟可口。搭配一些小乾果,再配上一杯飲品,即是一頓豐盛又簡單的早餐,我配的飲品是濃香南瓜飲。另外還有一些小杏仁。對於忙碌的早晨來說,做這樣一頓早餐,真的是省時省力。

原料

華夫餅粉 200克, 牛奶 100克, 雞蛋 兩個

步驟

1原料備用。華夫粉:牛奶:雞蛋=2:1:1.

2原料倒入大的料理碗中。

3用打蛋器充分攪拌均勻。

4華夫餅機連接電源開啟預熱。

5刷上適量的油,防止粘連。

6麵糊倒入已經預熱好的華夫餅機內,8-9分滿。

7蓋好蓋子,等待綠粉亮起,沒有蒸汽冒出即可出鍋。

8出鍋後,用刀切開裝盤即可。


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