原料

西洋菜, 蒜子, 耗油, 花生油, 鹽

步驟

1洗凈西洋菜，切段

2熱鍋下油，爆香蒜子

3下西洋菜，翻炒

4入耗油，翻炒

5撒鹽，起鍋

小技巧

很簡單吧。西洋菜不用炒太久，炒出水就可以了。清爽好吃，不過還是下火鍋更應景呀！哈哈，第一次原創……害羞ing