白菜心 1/3個, 洋蔥 1個, 香菇豬肉貢丸 10個, 鹽 適量
1白菜切細片,洋蔥切絲,辣椒切細圈,蔥切蔥花備用
2鍋內起油,加入辣椒和蔥花爆鍋,然後加入洋蔥炒香
3加入貢丸,翻炒均勻
4加入白菜,撒鹽,翻炒均勻,至白菜略變軟即可