鮮菇生菜粥

原料

米, 鮮香菇, 生菜

步驟

1先淘米熬粥~我用的是壓力鍋,比較省時哈!

2煮粥的同時把鮮菇和生菜洗凈,鮮菇切塊,生菜切條。

3粥煮好後把砂鍋燒熱油,把鮮菇煸炒一下,不要炒熟,微微炒軟後把煮好的粥倒入鍋內,攪拌均勻後倒入切好的生菜,繼續煮沸,生菜軟塌後加鹽、味精,盛出前撒一些白鬍椒粉~


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