簡介

送給侄女的禮物。

原料

6寸圓形戚風蛋糕 3個, 安佳淡奶油 900g, 細砂糖 90g, 色素 少許

步驟

1將三個蛋糕疊加，中間留出圓形的洞，每個蛋糕之間抹上奶油。把裹好了保鮮膜的芭比娃娃放入蛋糕中間留出的洞裡。

2用刀切出裙子的造型，蛋糕最頂上用碎的蛋糕片抹上奶油做出裙子腰部的造型，這樣可以讓蛋糕裙顯得比較自然。

3整個蛋糕裙上抹上一層奶油。

4用調好色素的奶油從下往上擠滿玫瑰花。先用深一點的粉色奶油擠兩層玫瑰，然後在粉色奶油中加入白色的奶油，使顏色稍淺一點再擠兩層，同樣方法把奶油調的更淡一些再擠兩層，這樣就可以以出來漸變色的效果。

5上身用星花擠出衣服，加一些糖珠做裝飾。