簡介

做法簡單。味道鮮美哦！ PS:油那項~可以選豬油或者是植物油。我用的是豬油~~

原料

娃娃菜 一小顆, 蟹味菇 一小袋, 鮮蝦 6~8隻, 油 適量, 鹽 適量

步驟

1先將材料洗凈~~蟹味菇把根切掉~~娃娃菜攔腰切幾次~

2砂鍋上清水大火煮開

3放入蟹味菇。中火煮~~~ 煮幾分鐘後先放入娃娃菜的杆部~然後再放菜葉~

4放入油~蓋蓋子用小火慢燉一下~

5蝦最後放~顏色紅了就差不多了！

6放入鹽。最小火燉一下~自己試一下鹹淡~仔試菜杆是不是已經燉爛~ ~~弄好關火~加蓋~燜幾分鐘~就可以咕嚕咕嚕的享受鮮美的湯啦！