大米 １杯, 青菜 ６、７根, 香腸 半根, 生薑 一片, 鹽 適量
1大米洗凈，放入電飯煲，放入正常煮飯的一半的水，備用
2香腸切片，放入飯煲中，與米拌勻，備用
3青菜洗凈切細
4起炒鍋，放油，中火，三成熱時，放入青菜，略炒後，放入鹽，青菜一斷生便可關火
5將青菜撈起備用，鍋中剩餘的菜汁倒入電飯煲中
6將電飯煲調至「煮飯」檔，待電飯煲自動跳轉至「保溫」檔時，迅速開鍋蓋，加入青菜，拌勻，關上鍋蓋，燜５分鐘即可