烏冬面, 豬肉, 胡蘿蔔，包菜，花椰菜，黃瓜 蔬菜可任意搭配, 黑胡椒，生抽，老抽，生粉，糖，鹽，油
1豬肉切片，加糖，鹽，生粉抓勻腌制
2胡蘿蔔，包菜，花椰菜和黃瓜切細備用
3烏冬面加鹽煮熟，備用
4開火入油，翻炒豬肉去生後依次加入胡蘿蔔、花椰菜和包菜. 八成熟後加入烏冬面，並倒入生抽、老抽、鹽、和黑胡椒翻炒. 快出鍋前加入黃瓜大火翻炒即可