原味椰漿，日式咖喱，米飯，香菇，胡蘿蔔，土豆，橄欖油
1.熱鍋倒橄欖油，微熱後下胡蘿蔔塊煸炒均勻 2.再下其他原料一起炒勻 3.鍋中倒一點清水，把原料煮至半熟 4.倒入椰漿，煮開後下咖喱塊，關火，用勺子晃動咖喱塊使之快速融化 5.開火，關之小火慢慢煮至濃稠即可 6.把咖喱汁澆到熱米飯上拌勻即可