原料

雞蛋, 胡蘿蔔, 小蔥, 香菇, 大米, 鹽

步驟

1雞蛋提前煮熟剝殼切塊，小蔥切細，胡蘿蔔切片，香菇泡發切細絲

2除雞蛋外所有材料和大米一起加水放電飯鍋里煮粥

3燉四十分鐘後加入雞蛋和調料即可出鍋