簡介

姥姥的一道絕菜！小時候每次必吃！

原料

羊肉片 10元錢的（一人份）, 糖 一小勺, 鹽 一小勺, 辣椒粉 一小勺, 白醋 一小勺, 料酒 一小勺, 味素 一小勺, 孜然 適量, 芝麻 適量

步驟

1下油

2下糖

3下辣椒麵炒至油熱

4下羊肉片炒熟

5下鹽和味素

6如果覺得膻味濃。就下料酒一小勺跟白醋一小勺

7下孜然和芝麻炒出香味出鍋