原料

雞蛋 4隻, 秋葵 5條, 胡椒粉 適量, 鹽 適量

步驟

1秋葵去蒂橫切

2打入雞蛋，加鹽和胡椒粉

3中火翻面。

4雙面煎至金黃，上盤。