番茄鬱金香

簡介

一個可愛的西餐小前菜~內充填餡可以是甜的打發淡奶油,也可以是實實在在的鹹味奶酪醬,看個人喜好了~

原料

櫻桃番茄, 淡奶油, 砂糖, 鹹味奶酪

步驟

1櫻桃番茄頂端切十字

2淡奶油加適量砂糖打發蓬鬆,或用現成的奶酪醬擠入番茄內

3用去了葉子的歐芹杆做裝飾,碼放好填充好內餡的番茄,擺盤即可


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