簡介

營養健康配方哦~~~

原料

全麥麵粉 140G, 小蘇打 半湯勺, 鹽 半湯勺, 紅糖 3湯勺, 植物油 60G, 水 適量

步驟

1將全麥麵粉，鹽，紅糖，小蘇打放到大碗中，攪拌均勻。加入植物油攪拌均勻，在加入適量水和成麵糰。

2將麵糰擀成半厘米厚的麵餅，用模子印成喜歡的樣子~~~

3餅乾胚放在鋪入錫紙的烤盤上，用叉子隨意插上透氣孔，到餅乾的一半厚度即可。

4烤箱預熱5分鐘，餅乾放入烤箱中層，上下火180度加熱20分鐘即可。

小技巧

1.怕烤糊的親們可以只用上火加熱，加熱至一半時取出並翻面繼續加熱，可以預防餅乾底兒烤糊了。 2.喜歡乾果的親可以放進去些乾果啊，葡萄乾啊，燕麥片之類的，也可以提升口感的。