愛吃甜食的小夥伴們注意啦，這款曼越梅餅乾超級簡單方便！
雞蛋 1/4個, 黃油 75g, 低筋麵粉 115g, 曼越梅干 35g, 白砂糖 60g
1備材料。
2軟化黃油，分別加糖、加蛋、曼越梅干拌勻。
3再加低粉拌勻。
4倒入磨具，壓成形，冷凍十分鐘後倒出繼續冷凍50分鐘左右。
5根據個人喜好切片擺盤。
6根據個人喜好切片擺盤。放入預熱的烤箱上下火160度烤25分鐘即可出鍋。
7出鍋！
8