簡介

這個嘛～～補血調經的藥膳，非常適合dym前後食用～～～：P 當歸既補血活血，又調經止痛，與牛肉一起煲特別清香，湯汁色清有味，操作毫無難度～～～

原料

牛肉, 當歸, 生薑, 紅棗, 鹽

步驟

1牛肉洗凈，切成4cm左右的方塊，與紅棗、當歸、薑片一起放入電燉鍋內，定時煲4個小時

2兩個小時左右開蓋撇去浮沫，繼續煲兩個小時

3出鍋放適量鹽即可～～

小技巧

外感熱病，陰虧火旺者不宜食用。