麻油拌面

簡介

最近愛吃麻油,超市回來餓的夠嗆來個加餐。。。 ps以前愛吃過橋米線,就是衝著麻油去的,最後自己整瓶麻油,果然好吃的不得了

原料

木耳, 蕎麥麵, 苦瓜, 黃瓜, 蝦, 鹽醋麻油

步驟

1木耳洗凈泡發切絲,黃瓜切絲,苦瓜切片

2面煮熟,苦瓜可以焯水去苦味也可以不去(我必須去。。。orz)

3上盤,把木耳擱面上,調好料汁澆面和采上面

4臨時加了一隻蝦~

小技巧

因為人懶所以喜歡做簡單的東西。。。這個真心快!切兩刀煮一下就ok,搭配出來也很靚,熱量少~一舉多得!且料汁可以自己調整,下次想放點糖進去試試。。。。


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