毛豆玉米蛋花湯

簡介

清淡的美味湯 兩人份 圖片和食譜來自AJINOMOTO

原料

毛豆 40g, 煮玉米 1/4根(60g), 攪開的雞蛋 1個, 水 2杯(400ml), A清湯調味料 1小勺, A鹽 1/2小勺

步驟

1毛豆煮熟,從豆莢中剝出豆粒。剝下煮熟的玉米粒。

2鍋里放400ml水,開火煮沸後放入A和1中的毛豆、玉米粒,倒入攪開的雞蛋煮開。


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