極簡單的一款茄子做法，清爽可口，最愛食材自身的原汁原味！
茄子 三根, 生抽 兩勺, 蔥花 少許
1茄子洗凈，對半切開
2上蒸架蒸10分鐘
3夾出裝盤，加入生抽兩勺，拌勻後撒上蔥花。
可加少許豬油，使味道更香。