綠茶糯米滋

原料

糯米漿1000公克,蓮蓉500公克,綠茶粉1公克,白芝麻0.01公克

步驟

1)先將糯米漿軟化。

2)再將糯米漿捏為每個10公克拍平,再放入蓮蓉餡約5公克包起來。

3)再搓成圓形在下去蒸軟,以中火蒸30分鐘即可。

4)最後再放至冷卻沾少許白芝麻就可食用。


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