新鮮雞腿 （或雞肉）200克, 栗子 100克, 胡蘿蔔 50克, 甜玉米 100克，, 家樂濃湯寶 1塊, 清水 3碗（約750ml）
1雞腿斬塊，放進鍋里，加入沒過雞肉的水，煮開後關火，撈出沖洗乾淨浮沫
2栗子剝殼、去衣，胡蘿蔔削皮後切成花，甜玉米清洗乾淨切段
3把栗子和胡蘿蔔放進砂鍋，倒入3碗清水
4加入家樂濃湯寶，因為煲雞湯，所以我選擇的濃湯寶是老母雞濃湯
5撕開，把整塊濃湯寶倒進砂鍋
6煮至水開後加入玉米和雞肉
7蓋上鍋蓋，大火煲至水開後轉小火煲15分鐘即可
8不用放鹽，不用放其他調味料，味道剛剛好呢