祛濕豬骨湯

簡介

梅雨季祛濕湯水

原料

豬骨, 冬瓜, 薏米, 薑片,蒜片,蔥段, 胡椒和鹽, 水

步驟

豬骨過一遍熱水去血水,加入冬瓜,薏米,蔥姜蒜一起電壓力鍋煲湯功能即可。吃之前撒鹽和胡椒

小技巧

用料隨意,水要少加因為冬瓜煮好會出水。另外可以加白扁豆(提前泡發)或芡實蓮子等祛濕食材


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