原料

豆角, 豬五花, 手工細面, 蔥, 醬油

步驟

1豆角掰成小段，豬五花切小片

2肉用調料淹過後爆炒，盛出備用

3豆角炒的時間要稍微長一點，以免有毒

4豆角與肉混合加蔥段，再加沒過食材的水，煮開

5把麵條均勻鋪在食材上

6等水完全收干，在把面與菜翻炒均勻即可