鴨血豆腐羹

原料

豆腐一小塊,高湯(鴿子湯),鴨血一小塊

步驟

1.線面捏碎,放滾水裡撈好,瀝干備用 2.鴨血,豆腐剁碎 3.瀝乾的線面,高湯,鴨血豆腐一塊倒到鍋里,先大火燒開,再轉小火燉一會,即可


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