叉燒雞肉卷

原料

雞腿 2個, 叉燒醬 2大勺, 蒜泥 1小勺

步驟

1雞腿去骨(如何給雞腿去骨,見這裡)

2叉燒醬和蒜泥混合均勻抹在雞腿肉上,腌制至少4小時

3把腌制好的雞腿鋪在大一些的錫紙上(錫紙的啞光面接觸食材)

4捲起雞肉,然後用錫紙像包糖果一樣捲起,兩頭擰緊(先卷好雞肉,然後用錫紙包裹)

5烤箱180度預熱,烤20分鐘,剝開錫紙,刷上腌制時候的湯汁,繼續烤10分鐘左右上色,晾涼切片裝盤!(後面這十分鐘,自己要盯緊,別烤糊了)


相關菜譜

  • 叉燒雞肉串
  • 叉燒卷餅
  • 黑胡椒叉燒脆皮雞肉卷
  • 日式雞肉叉燒
  • 雞蛋叉燒煎餅卷
  • 蜜汁叉燒雞肉串
  • 蜜汁叉燒雞肉PIZZA
  • 叉燒
  • 叉燒
  • 叉燒
  • 叉燒
  • 叉燒
  • 叉 燒
  • 叉燒
  • 叉燒(自製叉燒醬)
  • 叉燒咸黃雞卷
  • 叉燒#沒叉燒醬版本
  • 雞肉卷
  • 雞肉卷
  • 雞肉卷
  • 雞肉卷
  • 雞肉卷
  • 雞肉卷
  • 雞肉卷
  • 雞肉卷
  • 自製叉燒
  • 叉燒炒飯
  • 叉燒帶魚
  • 叉燒三明治
  • 叉燒包
  • 叉燒餡
  • 叉燒飯
  • 叉燒(成功)
  • 烤叉燒
  • 叉燒包