照燒秋葵鑲肉

簡介

秋葵含有很多營養素,但是黏黏的口感許多人不愛,用五花肉片把秋葵包起來,照燒醬烹煮,能增加口感,降低黏膩~~很好吃喔

原料

秋葵 6根, 五花肉 6片, 醬油 兩大匙, 糖 一大匙, 日本太白粉 兩大匙, 米酒 一大匙, 海苔 六片

步驟

作法

01

秋葵去頭,五花肉中間夾海苔把秋葵包起來後抹上日本太白粉,薄薄的就好囉

02

熱鍋加一點點油,把包好的秋葵放入中火煎

03

加入醬油+糖+米酒蓋上鍋蓋,收乾即可!!


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