原料

食材：, 凍的熟肉丸 1 lb, 楓糖漿 1/4 cup, 辣醬 1/4 cup, 干歐芹 1 tsp, 生抽 1 tsp, 第戎芥末 1/4 tsp, 澱粉水 少許

步驟

1）混合楓糖漿、辣醬、生抽、第戎芥末，倒入鍋內煮開。

2）加少許水，放肉丸，煮開後蓋蓋中小火燜8分鐘左右。

3）開蓋轉大火，勾芡放干歐芹，拌勻後即可。