空氣炸鍋の炸豬排

簡介

飛利浦官網菜譜 請猛戳: http://www.mylife.philips.com.cn/2011airfryer/food_more18.html#food

原料

里嵴肉, 炸粉, 雞蛋, 麵包糠, 鹽, 料酒

步驟

1用刀背將裡脊肉拍松(同時把炸鍋預熱200度10分鐘

2撒鹽、料酒等調味料 根據自己喜好調味(我用了steak seasoning 做牛扒時用的那種

3拍上炸粉(若沒有炸粉麵粉也可

4裹上蛋液

5裹上麵包糠 用手壓實

6放入炸籃 200度12min

7吃的時候必須擠蛋!黃!醬!!!>o<


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