蜜汁烤雞翅

原料

生抽 2勺, 雞翅 10---12個, 老抽 1勺, 鹽, 蜂蜜, 油, 料酒, 胡椒粉, 姜

步驟

1

買回來的雞翅中稍微用清水沖洗一下,背部切2刀方便入味,放到一個大碗中

2

碗中依次放入:姜,料酒,胡椒粉,鹽,生抽

3

用手抓勻,並淹30分鐘~1小時

4

另取1個小碗準備烤時刷的油:油+蜂蜜 調勻備用

5

烤箱200度預熱5分鐘,雞翅雙面都刷上蜂蜜油,擺在烤網上,先烤10分鐘

6

中間拿出翻面,再刷一層蜂蜜油,再入烤箱烤10分鐘即可


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