淮山枸杞都有很不錯的食療功效~我挺喜歡這道湯~既營養又好吃~
淮山, 枸杞, 雞蛋, 豬肉
1淮山和枸杞清洗乾淨後放一旁備用~豬肉剁成肉末~
2鍋里注入適量的清水燒開~枸杞下鍋~沸騰後再下豬肉末並用筷子將其攪拌散開~沸騰後再下淮山~淮山不用煮太久的只要稍微變白色就可以下鹽調味了~在起鍋前磕進一個雞蛋快速攪拌成蛋花~完成~