冰糖雪梨

簡介

雪梨具生津潤燥、清熱化痰的功效,在這個乾冷的季節,煮點冰糖雪梨,當甜品,當糖水都相當不錯哈。 冰糖雪梨做法簡單,營養豐富,味道還鮮美。把雪梨煮到軟爛,口感會更好哦。

原料

雪梨 四個, 冰糖 適量, 水

步驟

1把雪梨去皮切塊

2把去皮的梨塊和冰糖放鍋內,加清水,開火煮,大火煮開後轉小火繼續煮20分鐘左右即可

小技巧

煮的時間越長,雪梨的口感越軟,有入口即化的感覺。冰糖的量根據自己的喜歡調整吧。


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