蔥香曲奇

簡介

非常好吃的一款鹹味餅乾、根據君之的蔓越莓改變而來、希望大家喜歡。

原料

低粉 115g, 黃油 75g, 牛奶 15g, 糖粉 25g, 鹽 2g, 蔥花 10g

步驟

1黃油室溫軟化、加糖粉、鹽攪拌均勻。

2加牛奶攪拌均勻。

3加蔥花攪拌均勻。

4低粉過篩、用橡皮刮刀翻拌成麵糰。

5整成長方形、入冷凍半小時。

6切塊、上下火、中層、165度、15-20分鐘。

小技巧

蔥花自己切點蔥葉就可。


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