粽子沙拉

簡介

夏季天氣炎熱,沙拉好吃又好做。這道沙拉時用到的水果和黃瓜含有豐富的維生素、番茄紅素、胡蘿蔔素,鮮蝦蝦營養豐富,易消化,富含微量元素,乳酪含有豐富的優質蛋白而且補鈣。 將熟的粽子切成丁加入,可以同時代替主食。用酸奶和鹽來調味,能讓這款沙拉口味更清新,而且也避免了沙拉醬的高熱量。

原料

熟蝦, 熟粽子, 黃瓜, 芒果, 聖女果, 乳酪片, 酸奶, 鹽

步驟

1將熟蝦剝出蝦仁。熟粽子切丁、黃瓜切丁、芒果去皮取果肉切丁、聖女果對半切開、乳酪片切絲

2加入酸奶、鹽,拌勻即可


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