原料

青椒, 番茄, 土豆, 蒜, 鹽

步驟

1番茄去皮切小塊，土豆切片

2爆香蒜末下土豆片，加少許生抽

3加入番茄塊，炒至番茄軟爛

4起鍋前繼續放蒜末，青椒，炒到青椒斷生加鹽

小技巧

必殺技是在一開始和起鍋前的2段式加蒜末

很多同學問為什麼做的不夠小清新。。味道才是王道，好吃最重要。。想做好看的同學：
1. 一定加生抽，一點就行 2. 土豆片切好清水浸泡 3. 不要到處跟人亂講是我教你做這種小清新的……