迷你小水餃(寶寶輔食版)

簡介

適合八個月以上的寶寶

原料

麵粉, 豬肉, 蔥花, 海帶, 胡蘿蔔, 開水, 鹽 可加可不加

步驟

1開水和面,按一般和面程序,將麵粉揉製成為麵糰,醒幾分鐘

2麵糰在醒發時準備餃子餡。將胡蘿蔔,豬肉,海帶,蔥切碎,越細越好,放入少許鹽,家裡有攪拌機的可以直接放攪拌機里攪拌。

3將飲料瓶蓋子用開水浸泡消毒。麵皮擀製成薄薄的薄片,用飲料瓶蓋子一個一個印上去

4材料準備就緒

5開始包餃子,一般一個小餃子如圖中這麼多的餡料就可以了

6包好的迷你小水餃

7做了這麼多,放冰箱裡冷凍下次還可以吃

8我家寶寶快一周歲了,我給她煮了十個。

小技巧

包餃子時餡料要差不多就可以了,不要太多不好包而且容易漏出來,太少的話吃著都是皮


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