白菜包肉

簡介

夏天容易上火沒有食慾,來一道菜包肉,清淡又簡單。

原料

白菜葉8片, 豬肉, 玉米, 蔥花

步驟

1白菜葉子對整齊,切掉頭部分。

2鍋里燒開水,放一點鹽,白菜葉沒有那麼寡味。

3開水燙一分鐘左右就好。

4撈起白菜過冷水沖一次,可以保持菜葉色彩鮮艷。

5豬肉剁碎、蔥花切好加玉米加生粉醬油白糖一起攪拌上勁,一定要一起方向拌。

6肉量沒啥規定的,要吃大陷就多整點。

7把肉放中間,正方形對疊起來。

8一個方正的菜包肉好啦。

9冷水上蒸鍋開火蒸十分鐘。


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