燒仙草

原料

白砂糖, 澱粉, 仙草膠粉, 二氧化矽, 椰果, 紅豆, 芸豆, 水, 果葡糖漿

步驟

1拆封后拿出粉包和料包

2撕開粉包,將仙草粉倒入杯中

3加入80-90℃沸水(濃稠度依據個人口味)

4迅速攪拌均勻

5將料包拆封倒入杯中攪拌幾下

6一杯香濃幼滑額燒仙草就做好了

小技巧

1.在家裡食用最好用自家的杯子或者碗,道理不用多說,你們懂的。 2.沖泡的水溫不宜太高,80-90℃即可,太高容易打團。 3.用水量根據自己的口味調整,喜歡吃稠的就少放點水,喜歡喝稀的就多放點。


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