簡介

綠豆湯，加了冰糖、加了蜂蜜；攤涼後，倒入模具，有心形、有花朵、有冰條，凍一天，就成了小時候五分錢一根的冰棒。

原料

綠豆, 冰糖, 蜂蜜

步驟

1綠豆浸泡3個小時；

2綠豆放入冷水中熬煮，放冰糖，直到滾起綠豆沙；

3綠豆湯攤涼，加入蜂蜜調味；

4綠豆湯倒入模具，冰凍24小時。