蕨根粉, 黃瓜絲, 辣椒醬, 黃生米, 芝麻, 醬油, 醋, 蔥碎, 薑末, 蒜末, 椒鹽, 雞精
1黃瓜切絲
2蕨根粉煮熟過下冷水與黃瓜絲混合拌勻
3加入以上所有材料攪拌均勻
4最後倒入醬油，醋和香油拌勻
配料依照個人的口味加，這裡我就不說加了多少了，因為每人和每人的口味不一樣，我喜歡的你不一定喜歡。