簡介

過年吃得太油膩，簡單開胃菜來啦！

原料

土豆2個，鹽、孜然粉、蔥花、植物油

步驟

1、土豆去皮洗凈，切成較厚的片。 2、平底鍋刷油，燒熱後放入土豆片。 3、翻面煎至土豆片半熟時分次撒鹽、孜然粉。 4、繼續煎熟，撒上蔥花。