米粉 110克, 中筋麵粉 110克, 水 180克, 白糖 22克, 酵母 2克, 泡打粉 2克
1米粉加入麵粉
2倒入水，白糖，酵母和泡打粉，（泡打粉選擇無鋁的）
3攪拌均勻
4模具事先塗油
5將麵糊倒入
6醒發至表面有很多氣泡，並漲上一些
7再蒸20分鐘左右即可