粉絲蒜蓉怎麼都好吃，這次嘗試一下炒青菜！
大頭菜 半個, 粉絲 一卷, 老抽, 花椒, 鹽, 玉米胚芽油, 蒜蓉
1大頭菜切絲，蒜切碎！
2粉絲溫水泡半個小時
3熱鍋，油適量，加蒜蓉炒至金黃色！
4加入花椒粉，把準備好的粉絲和大頭菜絲放入鍋里！加老抽，帶菜葉變軟加鹽！
蒜蓉可以多放一點、會更好吃！