夏日炎炎，懶懶的不想做飯，沒有胃口，這盤香乾拌香菜絕對的簡單，清爽。
香乾 350克, 香菜 一小把, 油 適量, 鹽與味精 適量
1香乾選擇袋裝的，拆開即食，也可以開水中涮一下，但涮過後香味減少很多。
2將香乾切成自己喜歡的形狀，香菜切段。
3將香菜與香乾放入大碗內，加鹽，味精，淋上油拌均。清爽又開胃超簡單的香乾拌香菜完成了。
接受不了香菜的可以加小蔥拌均，也很好吃！