原料

牛肉丸，紫菜海帶，雞蛋1個，鹽，油，薑片

步驟

1、先放水，沸後加薑片、牛肉丸、紫菜海帶； 2、雞蛋在碗里打散； 3、半小時後，關火下雞蛋，下鹽油就可以了，超簡單！