昨天在嘉壹進口超市買到加拿大龍蝦一隻，450克，用龍蝦的話說「好吧，我承認我只是殼大……」 取蝦尾、蝦鉗的肉切段，做份蒜香口味的意面倒是分量搭配剛剛好。今日早餐就是它了！
龍蝦, 意面(天使細面), 蒜蓉, 大蔥, 黑椒, 香蔥, 鹽, 橄欖油
1龍蝦取肉切段，生粉抓勻
2燒水煮麵
3坐鍋熱油，下蒜末、大蔥末爆香
4放入龍蝦肉翻炒，撒現磨黑椒和鹽
5撈出意面控水後加入到龍蝦里，拌勻乘盤