簡介

天氣炎熱，雪糕等冰涼的美食成了人們喜歡的降溫消暑佳品。

       雪糕吃到嘴裡冰爽清涼，大人小孩都喜歡哈。自己在家DIY雪糕，可以根據自己的口味來做，哈哈，拒絕各種增稠劑、添加劑和色素，純天然綠色環保哈，，吃起來更安全放心。

        這次加了紫薯和牛奶，紫薯味道濃郁，再和著奶香味道，非常好吃哦，哈哈，真是營養又美味。加了紫薯泥的冰糕，口感一點也不硬，也沒有冰渣。口感真的很不錯。

        其實，自製雪糕很簡單的，也很好吃，可以給生活增添很多樂趣哦。來吧，趕緊動手吧。

原料

紫薯兩個, 牛奶一盒, 白糖30克, 檸檬半個。

步驟

1紫薯上鍋蒸熟。

2紫薯去皮切小塊，把紫薯塊和牛奶、白糖一起放料理機，半個檸檬擠汁，攪打成紫薯奶汁。

3把紫薯汁倒入模具。

4放入冰箱冷凍即可。

5吃的時候，倒過來用涼水沖一下，即可輕鬆脫模。