蝦, 豬肉, 雞蛋, 餛飩皮, 醬油, 料酒, 鹽, 油, 青菜
1蝦末、肉末、雞蛋拌在一起
2加入料酒、醬油、鹽、少許油
3開始包餛飩啦，將餡放在餛飩皮上
4對摺餛飩皮後，右上角沾水
5右上角與右下角粘合，元寶餛飩就OK了
6包好的餛飩整齊擺好，忍不住拍張照啦
7水燒開後放入餛飩，等餛飩煮到浮在水面上就表示差不多熟了，這個時候放入青菜煮也來的及，稍稍悶煮一會兒就可以出鍋了，再加入料酒類的就好開動了