桂花紅棗糯米切糕

簡介

8.5分以上的麵包、餅乾烘焙秘方 67菜譜

原料

糯米 400g, 紅棗 200g, 桂花醬 適量

步驟

1糯米用涼水浸泡4個小時,連水一起倒入電飯煲,水稍稍高過糯米一點就好,煮熟

2紅棗去核備用。保鮮盒鋪一層保鮮膜防粘

3蒸好的糯米拌入桂花醬,用研缽搗碎成很粘稠的狀態

4鋪一層糯米壓實,再鋪一層紅棗,相互交替直至鋪完。冷藏一夜就可以取出切塊兒咯!~


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