這白靈菇要是用郫縣辣醬來做肯定要好吃得多，我只用了花椒和干辣椒做成麻辣的，確實遜色不少，無奈呀。
白靈菇, 冬筍, 花生米, 花椒, 干辣椒, 鹽, 醬油, 醋
1花生米炸熟備用，白靈菇切丁用開水燙過瀝干，冬筍也切丁煮熟
2熱鍋倒油，放入花椒和干辣椒，炸出香味，再放入白靈菇和冬筍翻炒，加鹽、醬油、醋適量，最後加入花生米，出鍋。還應該再加點黃瓜丁，可惜家裡沒有了，只好做罷